今日の夕飯は沖縄そばです。

先日行った某スーパーマーケットで
沖縄フェアをやっていた時に
買ってきたものです。


試食コーナーでは人だかりができていたほど
盛況で私も食べましたが、とても美味しかったので
食べるのをとても楽しみにしてました。

嫁さんが沖縄出身なので、
うちの家では沖縄フェアとかをやっていると
すぐ買ってしまいます。

取り合えず出来上がり。
残念ながら三枚肉がないので肉屋さんの焼き豚で代用。
かまぼこ（沖縄そばではこちらで言うはんぺん）がないのも残念。

本場の味！！とまでは行きませんでしたが、
でも、とても美味しかったです。


一気に食べてしまいました。