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暦 季節 行事
暦 季節 行事 : 恵方巻き 〜2011年2月3日 節分〜
投稿者 : take1 投稿日時: 2011-02-03 22:27:33 (1335 ヒット)

今日は2月3日、節分です。

「鬼は外、福は内」

という豆まきがイメージなんですが?最近ここ数年は「恵方巻き」が注目の食材ですね。

恵方巻き:ウィキペディア(Wikipedia)
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%81%B5%E6%96%B9%E5%B7%BB

恵方巻は、節分の夜にその年の恵方に向かって目を閉じて一言も喋らず、願い事を思い浮かべながら太巻きを丸かじり(丸かぶり)するのが習わしとされています。

商売繁盛や無病息災を願って、七福神に因み、かんぴょう、キュウリ、シイタケ、だし巻、ウナギ、でんぶなどの7種類の具を入れることで、福を巻き込む意味があるとする説もあります。


ご多忙に漏れず、take1家も世間に習って恵方巻きを作りました。
恵方巻きと呼びますが?巻き寿司のデカイバージョンです(笑)



本当は、夜に食べなきゃいけないのですが?take1は夜残念ながら食べれないので、前倒しでお昼に。。。(こんなんでいいのかな?)

2011年の恵方は南南東。

切らずに丸ごと一気に食べてます。
願い事を思い浮かべながら、無言で黙々と食べると願いがかなうそうです。

さて、take1は何を願い思い浮かべたでしょう?


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