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飲食 グルメ
飲食 グルメ : 黒丸ちゃんぽん 〜名神高速:黒丸PA〜
投稿者 : take1 投稿日時: 2010-09-24 17:53:50 (2435 ヒット)

関西方面へ車で出かける時は、やっぱ利用するのは、名神高速道路。

高速道路には、サービスエリア(SA)やパーキングエリア(PA)と呼ばれる休憩所やお店がありますが、

名神高速ですと以下のようなSA、PAがあると思います。

小牧インター → 西宮インター に向かって

・尾張一宮PA
・羽島PA
・養老SA
・伊吹PA
・多賀SA
・秦荘PA
・黒丸PA
・菩提寺PA
・草津PA
・大津SA
・桂川PA
・吹田SA

ところで、SAとPAの違いって何?
って思った事はありませんか?

take1が個人的に思う違い。。。。

SAはでかい
PAは小さい。。。ですかね。

もう少し思っている事を言うと、ずばりサービス内容の違いかな?
PAは駐車場、トイレ、休憩スペース、売店などの設備をもつ休憩施設
SAは駐車場が大きく、トイレ、休憩スペース、売店に加えてレストラン、給油所などの施設を備えている。
例外もありますがSAとPAの違いは「規模の違い(SAの方が大きい)」と覚えています。

一般的に
SAの間隔は50〜100?
PAも含めた休憩施設の間隔が15〜25?ぐらいだそうです。


「小さいとこより大きいとこの方がいい。」
そんな大は小を兼ねる的な感覚で、take1も関西方面への利用は

養老SA・多賀SA ・大津SA

の3箇所が主な休憩でした。


そんな中、今まで一度も寄った事の無い普通に通過していた
黒丸PA
に寄りました。



大津を通過して、小腹が減っていたんですが、多賀は混むし、養老まではチョット遠いし。。。寄った理由はそんな単純な思いからです。



そしたら、結構想像以上に綺麗でにぎわっています。

寂れたトイレと売店しか無いと思いきや、駐車場は大きいし、トイレも凄く広くて多くてキレイ。ローソンまであります。

また、take1の想像を超えた黒丸PAに一際目立つノボリ旗が立っています。

よく見ると、

「黒丸名物:長崎ちゃんぽん」と書いてあります。

滋賀県近江市のPAで、何故か名物長崎ちゃんぽんですか〜?

不思議????


でも、凄く気になり、このノボリ旗のアピールにそそられて食べたくなりました。

食券機の前には堂々と大きな写真で「名物:黒丸ちゃんぽん」と飾ってあります。

この写真の美味しそうな誘惑に負けて注文(笑)。



オーダー後に肉や野菜等を炒めたものを、九州から取り寄せた特性スープと麺を絡めて作る本格的なとんこつチャンポンとの事です。


では、頂きま〜す。

麺は太麺、野菜たっぷりで、スープも全部飲み干したくなるぐらい美味しいチャンポンでした。
想像以上、期待以上に美味しかったです。



美味しさの秘密は出来合いではないとこもあると思います。

料理人が、オーダーから作り始める本格的なスタイル。
街中の中華料理屋さんと変わりませんね。また、厨房がオープンで作っているとこが丸見えなのが、返って安心出来るのも戦略の一つかもしれません。


後、気になったのが
野菜たっぷり野菜炒め定食 750円
野菜を2回繰り返すこのアピールネーミングが凄く興味をそそります

次回、名神高速を利用する機会があれば、黒丸PAに寄ってこのメニューを
注文するtake1を想像してしまいます。






最近ではPAにコンビニエンスストアを導入したり、街中で人気の、たくさんの商業施設を導入したりとPAもSA並みの施設を持つようになってきたな〜?って思いました。

その一方でレストランやガソリンスタンドのないSAも出てきていたり。。。

現在は
SAだから、何でもあるから寄る。
PAだから、小さいから寄らない。
ではなく、ここは、これこれがあるから、このメニューが美味しいから、サービスがいいから。。。と、SA,PA関係なく寄るという時代になってきたと思います。

サービス競争激化のこの時代、もう区別は無くなってきている感じです。

これを機会に、高速に乗った時は、今まで普通に通過しているPAに意識的に寄ってみるのも新たな発見、楽しみが生まれるかもしれないですね。


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