take1がトライアスロンの自転車でお世話になっている
可児郡御嵩町のロードバイク専門店
ＴＯＭＯＳ（トモス）

http://www.tomos-jp.com/

を経営してみえる安藤様ご夫妻とtake1の親友がやっている
炭火焼肉たつみや　http://tatumiya-k.com/
で忘年会をさせて頂きました。


煙でくもって。。。。



飛騨牛の特上ロースが下駄に乗って登場

見事な霜降りですね。下駄に乗っているとより一層美しく美味しく見えます。


実は、この飛騨牛、take1の親戚の井田畜産が肥育した牛だそうです。ラッキー
http://take-1.sakura.ne.jp/modules/masternews/index.php?page=article&storyid=700


レアでそのまま頂きますが、脂で燃え上がる炎が凄い



美味しいお肉とそれに合うビールに焼酎。。

楽しい会話時間を過ごさせて頂きました。


ＴＯＭＯＳさん、今年もお世話になりました。
来年も宜しくお願い致します。










余談。。。。

かなり型遅れですが、take1の愛車
オルベアのオルカです。