飲食 グルメ
飲食 グルメ : 台湾ラーメン大吉
岐阜県中小企業家同友会 http://www.gifudoyu.jp/
の仲間である
株式会社末武造園土木 http://www.szd.jp/
末武社長と一緒に岐阜市にある超有名店
『台湾ラーメン 大吉』 http://www.taiwanramen-daikichi.com/
へ行きました。
ただ今の時刻、11時58分ですが、12時キッカリにオープンだそうで、並んでます。
先頭は何時からやねん?。
お目当ては、やっぱ末武社長お薦めの大吉飯で生卵と生の刻みニンニクは入れたい放題です。
大吉飯と一緒に注文したのがこの台湾ラーメン
平打麺にたっぷりの辛ミンチそして、麺の下にもやしが敷いてありこれだけでも極上の一杯です。
そして、お目当ての大吉飯
太もやし・ニラ・炒り卵・ミンチ具がドッサリです。
山の中央にディンプルを作って生卵を落とします(幸せ)
そして、山に降り積もった雪山のごとくたっぷりの生刻みニンニク
ご飯に絡んで辛くて旨くて、額に汗してこれも最高な一杯です。
一度食べたら忘れられない刺激的な辛さと旨さです。
「食べる風邪薬、疲労回復剤」と店内に張り出されていたのに頷いたtake1でした。
ごちそうさまでした。
また来ます。
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