take1家の畑で取れた新さつまいもです。今年は形が悪く全体的に小ぶりですが、それでも愛情を込めて育てた掘りたて新鮮なサツマイモです。輪切にして、シンプルに焼いて素材の味をそのまま頂きます。小さくとも、形が悪くとも甘いです。甘くて、ホコホコでまさしく秋を感じますねつい最近まで、猛暑、猛暑と騒いでいたんですが、本当秋ですね。