最近よくコンビニで朝、鯛焼きを買うようになりました。
現在マイブームは、朝のたいやきかも？（笑）
コシ餡よりツブ餡が大好きな僕には朝のコンビにで買う鯛焼きは、車内道中の楽しみの一つになりつつあります。また、ブラックコーヒーとのコラボがいい味出してます。



脳はブドウ糖が栄養。
糖分がエネルギー
といいますが？最近、朝からスッキリ仕事に取り掛かれるのは、ツブ餡のお陰かな ？

鯛焼きと言えば、僕の元祖は移動販売で地元に来る金山名物「おひげの鯛焼き」。
買った時の鯛焼きの尻尾の先に付いている余分なコロモが美味しかったな〜？
得した気分とパイパリ感が何とも言えないですね。
今も時々聞こえる「泳げたいやきくん」に条件反射する自分です。