先月、引渡しさせて頂いた、関市関ノ上のＹ様邸
http://take-1.sakura.ne.jp/modules/masternews/index.php?page=article&storyid=574

のＹ様の義兄様が４月１日？（エイプリルフール？）に美濃市でお店を開店されました。

take1はお昼にランチを頂きましたが、一品一品に手間を掛けた料理で品数が凄く多く、美味しかったです。

↑残念ながら写真がありません。。。。。


昼はランチ、夜はお酒も頂ける、まさに粋な お食事処でした。

そんな開店祝いの粗品に自家製玉葱ドレッシングを頂きました。





名刺を頂きましたので、紹介させて頂きます。