沖縄そば
投稿日時
2010-03-04 22:38:55 |
カテゴリ:
生活
今日の夕飯は沖縄そばです。
先日行った某スーパーマーケットで
沖縄フェアをやっていた時に
買ってきたものです。
試食コーナーでは人だかりができていたほど
盛況で私も食べましたが、とても美味しかったので
食べるのをとても楽しみにしてました。
嫁さんが沖縄出身なので、
うちの家では沖縄フェアとかをやっていると
すぐ買ってしまいます。
取り合えず出来上がり。
残念ながら三枚肉がないので肉屋さんの焼き豚で代用。
かまぼこ(沖縄そばではこちらで言うはんぺん)がないのも残念。
本場の味!!とまでは行きませんでしたが、
でも、とても美味しかったです。
一気に食べてしまいました。
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