第３回かも1グランプリ出店者試食会

投稿日時 2012-01-25 23:59:39 | カテゴリ： イベント　会合
今夜は、来る５月１３日に、加茂郡川辺町　http://www.kawabe-gifu.jp/
で開催される

第３回かも1グランプリin ＫＡＷＡＢＥ
　http://www.kamo1.jp/
の出店者試食会に参加してきました。


第１回かも１グランプリ in ＴＯＭＩＫＡ
http://take-1.sakura.ne.jp/modules/masternews/index.php?page=article&storyid=271

第２回かも１グランプリ in ＭＩＴＡＫＥ
http://take-1.sakura.ne.jp/modules/masternews/index.php?page=article&storyid=606


この試食会は、かも１グランプリの趣旨に相応しい料理を出品していただく為に事前に出店料理のチェック、またこの先の集客に繋がる広報用の写真撮影等を目的として開催されました。
そして、出店者も試食を通じて外部からの意見を参考に、本番当日までより完成度の高い、来場者が満足していただけるような料理に仕上る創意工夫する考えもあります。


試食会場は、川辺町中央公民館　http://www.kawabe-gifu.jp/tyuuoukouminnkann.htm

24チームの出店者参加の試食会です。。。。



会場内の様子。。。。

１店舗１０食として２４０食。。。１人５品食べても充分余る位の品数です。



審査は、商品名と価格を把握してまずは試食。

試食後に

・味
・見た目
・可茂地域の食材の使用
・ボリューム
・価格とのバランス

のそれぞれをを５段階評価で審査し、一言コメントを書いて提出。



群がっています。。。残り数品、試食の完食（笑）を目指してラストスパートです。




この中に写っている誰かが、大抵？１４品位１人で食べている可能性があります（笑）

誰ぇぇぇ〜？



告知動画の撮影に、東海美商　　http://www.to-bi.jp/
の杉浦君が来てくれました。



山中実行委員長（向かって左端）によるＰＲ告知を撮影中。実はカミカミ

隣の聞き手は後藤広報委員長。後藤さんは試食インタビューの聞き手も担当。スムーズな喋りで一発ＯＫ・・・素晴らしい。

来週１月３０日の月曜日には、
かも1ＨＰ　http://www.kamo1.jp/
に告知動画（take1もチラッと参加）がアップされていると思いますので、皆様見て下さいませ。



山中剛彦実行委員長の言葉を借りまして。。。。
「風薫る五月、皆さん川辺町にお腹ペッコペッコで来てね〜」


有限会社　タケイチホーム　にて更に多くのニュース記事をよむことができます
http://take-1.sakura.ne.jp

このニュース記事が掲載されているURL：
http://take-1.sakura.ne.jp/modules/masternews/index.php?page=article&storyid=832