第2回おつまみ王選手権 ちいき絆ねっと〜食の陣 2011 in 日本昭和村〜
投稿日時 2011-10-23 23:27:59 | カテゴリ: イベント 会合
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第2回おつまみ王選手権 ちいき絆ねっと〜食の陣 2011 in 日本昭和村〜
可茂地域の食の発信を目的としたイベント「ちいき絆(きずな)ねっと・食の陣2010in日本昭和村」が 日本昭和村 http://www.nihon-showamura.co.jp/ で開かれました。
このイベントは、地元の 社団法人美濃加茂青年会議所 http://www6.ocn.ne.jp/~jcminoka/index.html により主催されて、食を通じてこの地域全域の文化・産業・特産物をより多くの方に知って頂き、この地域をより元気にしょうという目的で開催されました。
会場では、 「第2回おつまみ王選手権」という地元の食材・調味料を使った、新しい料理の開発コンテストがあり、23店舗の繁盛飲食店が「創作おつまみ」を50円から500円ほどで販売していて、可茂地域のお店が出店しているので、食べに行ってきました。
会場の様子
take1的には一番美味しかった 酒彩しん http://syusaishin.hp4u.jp/ のおつまみです。砂肝炒めと大根おろしのサッパリが凄くマッチしていて最高。
take1の知人がアルバイトで出していたこねこねつくね本舗のつくね丼です。
出店代表者の皆さん。
前列3人が右から1位 2位 3位
優勝は割烹 光葉さん。各務理事長から優勝トロフィーを渡されてています。
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