名物「ベトコンラーメン」　〜東海北陸自動車道「川島ＰＡ」〜

投稿日時 2011-04-14 22:45:24 | カテゴリ： 飲食　グルメ
東海北陸自動車道「川島ＰＡ」
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の、名物「ベトコンラーメン」を食べました。

実はtake1は、自他共に認めるカプサイシン星人（笑）

でも？何で？
ベトコンラーメンが名物なのか？

川島町は、各務原市。

名物「各務原キムチ」から赤いイメージ、辛いイメージ、唐辛子系？
からきているのかもしれませんね。


ベトコンラーメンのベトコンとは、「ベスト・コンディション」の略。

ベストコンディション＝スタミナ、体力増進

って事から世の中での一般的なスタミナ系に使われる食材が入っています。


名物「ベトコンラーメン」です。


ベトコンラーメンに絶対欠かせないレギュラー食材が

豚肉
ニラ
にんにく
もやし
唐辛子

です。

はい、合格ですね。


では、頂きま〜す。

程よい辛さで、ニラ、もやし、麺の絡み方もいい感じです。


ニンニクは、ほんの少しだけ芯が残っている絶妙な柔らかさで炒めてあります。



代謝がいいせいか？汗を噴出しながら一気に。。。


個人的にはもう少し辛くてもいいのですが？
これ以上だとまんべんなく最大公約数のお客様向けではなくなるからしょうがないですね。


温かくなると
暑くなってくると

自然に辛いものが食べたくなる自然の摂理。

今まではかなり通過してしまう川島ＰＡでしたが、これからは意識的に寄ってしまうかもしれません（笑）


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