脳にスイッチオン 「朝カレー」流行の兆し
投稿日時 2010-12-24 20:03:02 | カテゴリ: 飲食 グルメ
|
朝カレーというのは、一般的に昨夜の夕飯のカレーの残りというイメージが強いんじゃないかな?
一晩たったカレーが大好きなtake1です。
という事で 一晩たった朝カレーです。
昨夜より野菜の甘みが増した、コクがあり濃厚でまろやかな味になっています。 何で?こんなに美味しいんでしょう????
でも、最近はいきなりの朝カレーという存在をよく耳にします。
ハウス食品 http://housefoods.jp/index.html からも めざめるカラダ朝カレー http://housefoods.jp/products/catalog/cat_1.1060.1020.1453.html が出ています。
今、このご時世。。。朝カレーが流行っているみたいですね。
〜ネットニュースより抜粋〜
カレーといえば、昼や夜に食べるメニューというイメージが強かった。しかし最近は少し違う。朝、カレーを食べる人が増えているようなのだ。関東の食卓では「朝カレー率」が2割ほどアップした。脳の活性化につながるという研究もあることから、特に受験期を迎える中学生の間で「朝カレー」の人気が高まっているらしい。
「受験の日は朝カレー」と決めたのは、東洋医学の専門家である丁宗鐵医師の著書『「カレーを食べる」と病気はよくなる』を読んだのがきっかけだった。そこでは、カレーのスパイスの薬効のおかげで体のスイッチがオンになり、脳も活性化されるという「朝カレー」のメリットが紹介されていたのだ。
・・・ここまで。。。。
無意識に、単純に、一晩経ったカレーが美味しいってだけで朝カレーを食べていたんですが? 言われてみれば、カレー食べた日の朝は何か?元気出る感じですし、やる気も起こる感じです。
根が単純な性格ではありますが? 朝カレーになったときは、意識的に「今日は頑張れそう」って洗脳してしまうかも???(笑)
参考
「朝カレー」提唱者! 丁 宗鐵氏に聞く - 夏場の健康維持の秘訣 朝カレーは集中力と免疫力を高める究極のメニュー。。。 http://journal.mycom.co.jp/articles/2009/07/01/curry/index.html
|
|