恵方巻き 〜2015年2月3日 節分〜
投稿日時 2015-02-03 23:20:42 | カテゴリ: 暦 季節 行事
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今日は2月3日、節分です。
「鬼は外、福は内」という豆まきがイメージなんですが?最近ここ数年は「恵方巻き」が注目の食材ですね。
恵方巻き:ウィキペディア(Wikipedia) http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%81%B5%E6%96%B9%E5%B7%BB
恵方巻は、節分の夜にその年の恵方に向かって目を閉じて一言も喋らず、願い事を思い浮かべながら太巻きを丸かじり(丸かぶり)するのが習わしとされています。
商売繁盛や無病息災を願って、七福神に因み、かんぴょう、キュウリ、シイタケ、だし巻、ウナギ、でんぶなどの7種類の具を入れることで、福を巻き込む意味があるとする説もあります。
2015年の恵方は西南西。。。向きはかなり適当???(笑)
※2012年恵方・・・西暦の下1桁が2の年(壬の年)…壬の方角=北北西微北(345度) 干支で表わす時刻・方角、恵方の決め方など - Yahoo!知恵袋 http://note.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/n19759
恵方に向かって立って食べている事になっています。
切らずに丸ごとを、願い事を思い浮かべながら、無言で一気に黙々と食べると願いがかなうそうです。
さて、take1は何を願い思い浮かべたでしょう?
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