トマト
投稿日時 2010-01-04 20:57:24 | カテゴリ: 飲食 グルメ
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これ、何だかわかりますか????
勿論、ソフトクリームなんですが。。。。 それに、バニラとのミックスソフトである事は間違いないです。。。
このピンクというか?淡いオレンジの中身は実はトマトです。 トマトソフトクリームなるもので、これはバニラとのミックスバージョンですf(^_^)。
本当はモロ全てトマトを購入しようとおもったのですが?チョット勇気が無く、ミックスにしましたf(^_^)。
飛騨産の完熟トマトに、少量の塩だけを加えてジュースにし、それをバニラソフトに合わせたヘルシーものだそうです。
味はというと。。。。 冬なのでイメージが沸き難いですが?太陽の恵みを浴びて育った、完熟トマトの風味が生かされています。 直接の味はサラッとした何か果汁の入ったソフトクリームで、後味として軽くトマトジュースの風味が美味しく残ります。バニラとのミックスは、酸味と甘みがいい意味で絡み合い、互いの特徴を消しあうのではなく、生かし合う極上の美味しさでした。
飛騨産ではありますが? 購入したのは養老サービスエリアでした(笑) http://www.c-exis.co.jp/sapa/detail_3/051320501.html
高原の中で、さわやかな風に吹かれながら味わうと、おいしさが倍増するかもしれませんね
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